Виктория – создательница русской кулинарии в Шарме.
Здравствуйте, меня зовут Виктория.
Родилась на Кубани в 1976 году, училась в Санкт Петербурге в университете Технологии и Дизайна. По профессии технолог по изготовлению швейных изделий.
Приехала в Шарм в 2004 году (вышла замуж).
Пока проходила адаптацию в Египте – было много времени… да и соскучилась просто по нашим огурчикам соленым, и пельмешкам, и борщам. Готовила для себя, конечно же. Потом, как-то раз к нам пришли гости – моя русская знакомая со своим мужем египтянином на пельмени. И с этого все и началось без какой-либо специальной рекламы – пошли разговоры о моих пельменях, и я начала лепить руками на заказ. Потом и все остальное стала готовить и солить.
Позже на дому стало невозможно работать, и мы открыли магазин в Меркато. Но там не пошло, и я поняла что нужно перепрофилироваться на мини-производство для поставок в супермаркеты. Ну и, конечно, по прежнему я готовлю на заказ выпечку и торты и другие блюда по желанию клиента.
